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Le test ultime du goût des doigts de poulet congelé (diaporama)

Le test ultime du goût des doigts de poulet congelé (diaporama)


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Tous les doigts de poulet ne sont pas créés égaux. Pas de loin.

VasiliyBudarin/Shutterstock

10) Lanières de poulet Al Safa

Jane Bruce

De loin l'article le moins appétissant que nous ayons échantillonné, l'offre halal d'Al Safa était brun grisâtre, pâteuse et avait une saveur chimique étrange et proéminente. Plus d'un dégustateur se demandait s'il s'agissait en fait de poulet, et un examen des ingrédients révèle que si le premier ingrédient est en fait du poulet, il est rapidement suivi par un concentré de protéines de soja texturé et un isolat de protéines de soja. La panure n'est essentiellement que de la farine et des produits chimiques, et pour couronner le tout, elle est absolument chargée de graisse, de calories et de sodium. Éviter.

Portion : quatre bandes (4,3 onces)
Matières grasses : 12 grammes
Calories : 271
Sodium : 778 milligrammes
Prix ​​: 7,99 $/24 onces

9) Tendres de poitrine de poulet Weaver

Jane Bruce

"Galettes de poitrine de poulet panées et tendres avec de la viande de côtes", affirme ce produit sur l'emballage, mais la liste des ingrédients révèle qu'il contient également un concentré de protéines de soja texturé, et la plupart de nos dégustateurs ont été pleinement convaincus qu'il n'y avait pas de vrai poulet dans ici que ce soit. La panure était la saveur prédominante (avec l'huile), et elle était "plus croustillante que moelleuse", selon un dégustateur. C'était gonflé, spongieux et trop transformé. Cependant, il n'avait pas la saveur chimique étrange d'Al Safa et le plus grand compliment qui lui a été fait était : "Pas bon, mais comestible".

Portion : cinq morceaux (85 grammes)
Matières grasses : 10 grammes
Calories : 190
Sodium : 470 milligrammes
Prix : 7,49 $/26 onces

8) Tendres de poitrine de poulet enrobées de pâte Tyson

Jane Bruce

Ces petits doigts de poulet, qui sont "trempés dans la pâte" pour une "nouvelle panure plus croustillante", n'ont tout simplement pas vraiment fonctionné. Nous pouvons voir ce qu'ils font en essayant une pâte liquide au lieu de la panure sèche standard, mais ils ressemblent davantage à du poisson frit et, curieusement, ont aussi le même goût. "Le goût et l'apparence sont faux et étranges", a déclaré un dégustateur, et d'autres ont estimé que c'était "caoutchouteux" et avec un arrière-goût étrange. La pâte a eu du mal à coller au poulet (qui, heureusement, ne contenait aucune protéine de soja ; nous avons dépassé cela maintenant), mais au moins c'était croustillant.

Portion : quatre morceaux (80 grammes)
Matières grasses : 15 grammes
Calories : 210
Sodium : 430 milligrammes
Prix ​​: 7,99 $/25,5 onces

7) Filets de poitrine de poulet Tyson

Jane Bruce

Ces filets sont plus larges et plus plats que votre doigt de poulet habituel, peut-être destinés aux sandwichs, et même si l'emballage présente une "panure plus croustillante!", Nous nous sommes retrouvés avec l'un des échantillons les plus moelleux que nous avons essayés. "C'est géant et ressemble plus à un filet de poisson", a déclaré un dégustateur, et contenait trop de panure pour la fine galette. Il manquait aussi d'assaisonnement. Pas terrible, mais rien de spécial.

Portion : une pièce (129 grammes)
Matières grasses : 12 grammes
Calories : 280
Sodium : 570 milligrammes
Prix ​​: 9,99 $/25 onces

6) Lanières de poulet biologique Applegate

Jane Bruce

Celles-ci étaient pâteuses et sans croquant, et il ressort clairement de la coloration grisâtre qu'aucune poitrine de poulet n'a été utilisée. L'enrobage avait un bon mélange d'épices, mais il ne pouvait pas masquer le poulet que nous avons été surpris d'apprendre qu'il était biologique. "On dirait quelque chose qui a été versé et cuit", a déclaré un dégustateur.

Portion : trois bandes (84 grammes)
Matières grasses : 8 grammes
Calories : 170
Sodium : 350 milligrammes
Prix ​​: 7,99 $/8 onces

5) Filets de poitrine de poulet sans gluten Applegate

Jane Bruce

Ceux-ci sont faits avec de vrais filets de poitrine de poulet et sont panés avec de la farine de riz, de la dextrine de tapioca et de la fécule de maïs au lieu de farine de blé. Ils sont également sans antibiotiques. Les dégustateurs ont trouvé que la panure était pâteuse et que l'ensemble du produit était trop doux sans croquant (semble être une tendance avec Applegate), mais le "vrai poulet" était une agréable surprise et la saveur globale était bonne, avec des notes d'oignon et de l'ail et une belle touche de poivre noir. Cependant, les produits biologiques et sans gluten coûtent plus cher, et ceux-ci ont fourni le moins de produits au prix le plus élevé.

Taille de la portion : Deux tendres (84 grammes)
Matières grasses : 4,5 grammes
Calories : 130
Sodium : 350 milligrammes
Prix ​​: 9,49 $/8 onces

4) Lanières de poitrine de poulet à grains entiers Perdue

Jane Bruce

Ces grandes lanières de poulet charnues sont faites avec de la farine de blé entier et sont impressionnantes à regarder. Ils étaient aussi assez savoureux. Il y avait beaucoup de panure (presque trop), mais la saveur était juste assez salée et bien épicée. Plus d'un dégustateur a cependant pensé qu'il y avait un "arrière-goût étrange" et qu'il aurait pu être plus croustillant.

Taille de la portion : 3 onces
Matières grasses : 6 grammes
Calories : 160
Sodium : 490 milligrammes
Prix ​​: 11,99 $/25 onces

3) Filets de poitrine de poulet panés Bell & Evans

Jane Bruce

Ces doigts de poulet étaient les seuls que nous avons essayés qui ne contenaient que des filets de poitrine de poulet, sans viande de côte ni protéine de soja. Le poulet est également élevé sans antibiotiques et la qualité du produit transparaît dans la saveur. Avec seulement sept ingrédients (poulet, eau, sel, farine, jus de canne, levure et épices), ceux-ci étaient également les moins transformés. Mais nos dégustateurs ne le savaient pas avant de commencer. Bien qu'ils aient trouvé l'apparence un peu pâle et peu croustillante, ils ont été impressionnés par la haute qualité du poulet, ainsi que par la panure "étonnamment savoureuse".

Portion : 4 onces (113 grammes)
Matières grasses : 10 grammes
Calories : 210
Sodium : 490 milligrammes
Prix ​​: 8,49 $/12 onces

2) Lanières de poulet croustillantes Perdue

Jane Bruce

Comme l'annonçait l'emballage, ces lanières de poulet entièrement naturelles étaient super croquantes et avaient le goût de sortir tout droit de la friteuse. Il était évident qu'il y avait de grosses lanières de vrai poulet de viande blanche utilisées; dinky ce n'était pas le cas. La panure était juste assez salée et pleine de bon goût de poulet frit, mais le poulet à l'intérieur était un peu pâteux.

Portion : deux morceaux (90 grammes)
Matières grasses : 7 grammes
Calories : 180
Sodium : 480 milligrammes
Prix ​​: 11,99 $/26 onces

1) Lanières de poulet croustillantes Tyson

Jane Bruce

Un gagnant clair. Ces grosses lanières de poulet (ou "beignets", comme on les appelle sur le sac), étaient "les plus réalistes", selon un dégustateur, et le rapport poulet/panure était parfait, ainsi que le goût salé, assaisonnement et facteur de croquant. La plupart des dégustateurs ont comparé la saveur du poulet à du vrai poulet rôti sans aucune pâte, et la panure, qui contient un peu de sucre brun, est restée en place et était super croustillante. Quand il s'agit de doigts de poulet surgelés, il est clair que "croustillant" est la voie à suivre, et quand ils le disent sur le sac, ils ne mentent pas. Lorsqu'on vous donne l'option, vous ne serez pas déçu par Tyson. Et mieux encore, ils coûtent 2 $ de moins que l'offre de Perdue.

Taille de la portion : 3 onces
Matières grasses : 9 grammes
Calories : 190
Sodium : 480 milligrammes
Prix ​​: 9,99 $/25 onces


24 sacrément bonnes façons d'intensifier les pépites de poulet

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Vous n'avez même pas besoin d'une recette, vraiment : préparez simplement des gaufres belges, des saucisses, du bacon et des filets de poulet, coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée et empilez. Arroser de sirop d'érable avant de servir et creuser.

Avertissement juste : servez-le comme une application et les gens en feront un repas. (Sur le côté positif, cela signifie que vous êtes décroché pour servir le dîner, n'est-ce pas ?)

Faites sauter certains de vos légumes préférés et faites bouillir une casserole de riz avec des courgettes, des courges, des poivrons et des pois mange-tout préférés. Au moment où les grains sont cuits, vos filets seront prêts. Boom.

Les calzones maison prennent suffisamment de temps, donnez-vous un raccourci et vous ne serez pas déçu. Déjà.

Les gens penseront que vous êtes un vrai gourmand&mdash "poulet cordon bleu, hein? Faaancy!" C'est à vous de décider si vous avouez que c'est plus facile à faire que de griller une Pop-Tart.

Célébrez Taco Tuesday en un temps record avec un petit raccourci acheté en magasin. Nous ne le dirons pas si vous ne le faites pas.

Je me fiche de savoir à quel point vous êtes cool et quand quelqu'un dépose un plateau de sandwichs au poulet et au parmes dans la taille "Chérie, j'ai rétréci le repas", vous ne pouvez pas vous empêcher de crier. Et prenez-en cinq.

Il suffit de cuire les lanières de poulet selon les instructions de l'emballage et de les coller sur des petits pains tranchés. Garnir chaque bande d'une demi-tranche de mozzarella, d'un peu de marinara et d'une pincée de parmesan, puis faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondant. Préparez-vous à vous imprégner des éloges de tout le monde.

Sautez tout ce dragage et panure et faites simplement cuire des lanières de poulet congelées selon les instructions de l'emballage, préparez la sauce au miel et chipotle du piment et mélangez-les ensemble.


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Une recette préhistorique avec une touche amusante!

Les pépites n'ont jamais été aussi belles.

Votre jeu de brunch vient de devenir beaucoup plus BA. C'est l'application parfaite pour accompagner un mimosa ou un bellini bar&mdashor profiter d'une assiette pour vous tout seul un dimanche matin paresseux.

Vous n'avez même pas besoin d'une recette, vraiment : préparez simplement des gaufres belges, des saucisses, du bacon et des filets de poulet, coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée et empilez. Arroser de sirop d'érable avant de servir et creuser.

Avertissement juste : servez-le comme une application et les gens en feront un repas. (Sur le côté positif, cela signifie que vous êtes décroché pour servir le dîner, n'est-ce pas ?)

Faites sauter certains de vos légumes préférés et faites bouillir une casserole de riz avec des courgettes, des courges, des poivrons et des pois mange-tout préférés. Au moment où les grains sont cuits, vos filets seront prêts. Boom.

Les calzones maison prennent suffisamment de temps, donnez-vous un raccourci et vous ne serez pas déçu. Déjà.

Les gens penseront que vous êtes un vrai gourmand&mdash "poulet cordon bleu, hein? Faaancy!" C'est à vous de décider si vous avouez que c'est plus facile à faire que de griller une Pop-Tart.

Célébrez Taco Tuesday en un temps record avec un petit raccourci acheté en magasin. Nous ne le dirons pas si vous ne le faites pas.

Je me fiche de savoir à quel point vous êtes cool et quand quelqu'un dépose un plateau de sandwichs au poulet et au parmes dans la taille "Chérie, j'ai rétréci le repas", vous ne pouvez pas vous empêcher de crier. Et prenez-en cinq.

Il suffit de cuire les lanières de poulet selon les instructions de l'emballage et de les coller sur des petits pains tranchés. Garnir chaque bande d'une demi-tranche de mozzarella, d'un peu de marinara et d'une pincée de parmesan, puis faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondant. Préparez-vous à vous imprégner des éloges de tout le monde.

Sautez tout ce dragage et panure et faites simplement cuire des lanières de poulet congelées selon les instructions de l'emballage, préparez la sauce au miel et chipotle du piment et mélangez-les ensemble.



Commentaires:

  1. Levi

    Je sais quoi faire)))

  2. Etienne

    Je félicite, la pensée admirable

  3. Keanu

    Il est supprimé (a une section emmêlée)

  4. Walker

    Je voudrais savoir, merci beaucoup pour l'information.



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